Глазированные сырки легко можно приготовить в домашних условиях даже без добавления сахара. Сырки получаются вкусными и полезными. Их полюбят и взрослые и дети.

Ингредиенты

• 1 плитка горького шоколада (можно брать шоколад без сахара)
• 200-250 гр. творога
• 100 гр. ягод свежих или замороженных (у меня смородина)

Приготовление

1. Растопить шоколад, промазать им тщательно силиконовые формочки, использовав половину шоколада.
2. Поставить их на 5 минут в морозильную камеру.
3. В форму положить взбитые в блендере ягоды.
4. Вторым слоем выложить взбитый творог.
5. И сверху — снова слой растопленного горького шоколада.
6. На 30 минут поместить десерт в морозильную камеру.
7. Перед подачей сырки легко достаются из формочек.

Творожные сырочки от бабушки Эммы: видеорецепт

Приятного аппетита!