Лимонный пирог

лимонный пирог из песочного теста

Лимонный пирог из песочного теста - вкуснейший десерт к чаепитию. Нежный пирог с цитрусовым ароматом готовится по простому рецепту, а получается выше всяких похвал!

Ингредиенты

  • 3 куриных яйца
  • 150 гр. сахара
  • 200 гр. сливочного масла
  • 250 гр. муки
  • 1 лимон
  • 2 ч. лож. разрыхлителя
  • сахарная пудра для украшения

Приготовление

  1. Взбить яйца с сахаром до пышной массы.
  2. Добавить растопленное, но слегка охлажденное сливочное масло. Немного взбить.
  3. Просеять муку с разрыхлителем и тщательно перемешать (можно взбить на небольшой скорости).
  4. Добавить цедру и сок одного лимона.
  5. Вылить тесто в форму и поставить в разогретую до 180 градусов духовку.
  6. Выпекать до готовности (около 30-40 минут). Проверить зубочисткой.
  7. Готовый пирог украсить сахарной пудрой.

Вкуснейший лимонный пирог: рецепт с видео

Лимонный пирог от Юлии Высоцкой: видеорецепт

Приятного аппетита!

Как вы оцените данный материал?
Рецептом поделилась: