Приготовить простые и вкусные алкогольные коктейли можно и в домашних условиях. Ведь домашние вечеринки сегодня очень популярны. Это весело, интересно и обходится гораздо дешевле, чем отдыхать в клубе. Устраивая вечернику дома, тебе нужно только подобрать заводную музыку, придумать развлечения и приготовить угощение для гостей.
Предлагаем вашему вниманию самые простые и популярные рецепты алкогольных коктейлей для домашней вечеринки.
Пина Колада
Карибский слабоалкогольный коктейль, в котором гармонично сочетаются ром, ананасовый сок и кокосовое молоко.
Для приготовления коктейля тебе понадобятся:
- светлый (белый) ром - 30 мл
- ананасовый сок - 100 мл
- кокосовое молоко (или ликер "Малибу") - 30 мл
- сливки 15% жирности (не обязательно) - 15 мл
- кубики льда - несколько штук
- ломтик ананаса для украшения
Все ингредиенты (кроме ломтика ананаса) взбиваются в блендере. Подается коктейль с трубочкой.
Если кто-то из твоих гостей не пьет алкоголь, исключи из ингредиентов ром, а ликер замени кокосовым молоком или сиропом.
Пина Колада - рецепт коктейля (видео)
Мохито
Освежающий кубинский коктейль на основе лайма и мяты. Говорят, что этот напиток очень любил Эрнест Хемингуэй.
Чтобы приготовить мохито, тебе нужны следующие ингредиенты:
- свежая мята - несколько веточек
- тростниковый коричневый сахар - 1 ч. ложка
- половинка лайма
- "Спрайт" - 60 мл
- белый ром - 50 мл
- несколько кубиков льда
В стакан насыпаем сахар, выжимаем туда сок лайма. Затем выкладываем листики мяты и разминаем их вилкой. Насыпаем лед. Наливаем ром, а затем "Спрайт". Для упрощенного рецепта при отсутствии лайма его можно заменить лимоном, ром - водкой, тростниковый сахар - обычным. Конечно, лучше этого не делать, так как вкус изменится. Но зато такой рецепт получится гораздо экономичнее. =)
Для безалкогольного варианта "Мохито" просто не используй ром.
Мохито - видеорецепт коктейля
Кровавая Мэри
Лидер продаж в русских барах. Готовится очень просто в домашних условиях.
Для приготовления этого коктейля тебе понадобятся следующие ингредиенты:
- томатный сок - 150 гр.
- водка - 75 мл
- соль - щепотка
- перец - щепотка
- веточка сельдерея для украшения и закуски
Чаще всего "Кровавая Мэри" готовится слоями. Сделать это просто: в стакан наливаем томатный сок. Затем по лезвию ножа аккуратно наливаем водку. Солим и перчим. В стакан вставляем веточку сельдерея.
Подается коктейль по традиции с двумя трубочками. Слои можно смешать, либо человек может варьировать потребление сока и водки с помощью трубочек.
Кровавая Мэри - рецепт коктейля (видео)
Бравый мачо
Любимый коктейль многих мужчин. Вообще смешивать алкоголь с газированными напитками не рекомендуется по причине возможности быстрого опьянения. Но если ты не боишься, что кого-то из твоих гостей "развезет", попробуй приготовить этот коктейль.
Для его приготовления тебе понадобятся:
- коньяк - 35 гр
- "Кока-кола" - 350 гр
- растворимый кофе - 0,5 ч. ложки
Для приготовления напитка следует просто перемешать все ингредиенты.
Коньяк с колой - рецепт коктейля (видео)
Мимоза
Праздничный коктейль с шампанским, который оценят твои подруги.
Для приготовления этого коктейля тебе понадобятся:
- сухое шампанское - 150 мл
- апельсиновый ликер - 20 мл
- апельсиновый сок - 50 мл
- сахар - 1 ст. ложка
Края бокала опускаются в ликер, а затем в сахар. Так делается сахарный ободок. Шампанское, оставшиеся 10 мл ликера и апельсиновый сок перемешиваются и наливаются в бокал. Украсить коктейль можно апельсиновой цедрой.
Мимоза - видеорецепт коктейля
Космополитен
Популярный женский коктейль, любимый напиток героинь сериала "Секс в большом городе".
Для него тебе понадобятся следующие ингредиенты:
- водка с лимонным вкусом - 45 мл
- апельсиновый ликер "Куанто" - 15 мл
- клюквенный сок - 30 мл
- сок лайма -8 мл
Все ингредиенты коктейля перемешиваются в шейкере и наливаются в охлажденный бокал.
"Космо" рекомендуют пить медленно, чтобы уловить все нотки его вкуса.
Космополитен - рецепт коктейля (видео)
Маргарита
Популярный мексиканский коктейль.
Чтобы его приготовить, тебе понадобятся:
- текила - 40 мл
- апельсиновый ликер - 20 мл
- сок лайма или лимона - 40 мл
- крупная соль - 1 ч. ложка
- кубики льда - несколько штук
Смочить края вокала в воде. Опустить его в соль для получения ободка. Смешать текилу, ликер и сок лайма в шейкере. налить в бокалы. Для украшения можно использовать лимон.
Пить этот коктейль рекомендуют маленькими глотками, подержав напиток во рту для получения нужного послевкусия.
Классическая Маргарита - рецепт (видео)
Клубничная Маргарита - рецепт (видео)
Золотой бархат
Оригинальный коктейль, обладающий необычным вкусом. Однако не рекомендуется пить его в больших количествах из-за риска быстро опьянеть.
Для приготовления коктейля тебе понадобятся:
- шампанское - 100 мл
- светлое пиво - 100 мл
- ананасовый сок - 25 мл
Все ингредиенты перемешиваются и наливаются в бокал. Подается коктейль безо льда.
Коктейли на основе шампанского - видеорецепты
Отвертка
Популярный молодежный коктейль.
Для приготовления нужны:
- водка - 50 мл
- апельсиновый сок - 150 мл
- кубики льда - несколько штук
Водка с соком перемешиваются и выливаются в стакан. Подается коктейль со льдом. Стакан можно украсить долькой лимона или апельсина.
Отвертка - видеорецепт коктейля
Шампань-айс
Десертный коктейль из шампанского с мороженым.
Для его приготовления необходимы следующие ингредиенты:
- сухое шампанское - 50 мл
- пломбир - 100 гр
- клубника - 50 гр
- мята - 3 листочка
Клубника и мята режутся на кусочки и кладутся в бокал. Туда же добавляется мороженое и наливается шампанское. Коктейль подается с трубочкой в качестве десерта. Клубника доедается ложкой.
Коктейль Россини с шампанским и клубникой - рецепт (видео)
Как видишь, вкусных алкогольных коктейлей много, и большинство из них довольно-таки простые. Думаю, с помощью вышеперечисленных рецептов ты обязательно сможешь порадовать и удивить своих гостей.
Мы работаем для вас, и нам важно ваше мнение!