Кулинарные рецепты

Рулет из куриной грудки с начинкой из печени и апельсинов, запеченный в духовке в фольге, - вкусное и красивое диетическое блюдо. Оно поможет украсить и внести разнообразие как в праздничное, так и в повседневное меню.

Баница - традиционный болгарский пирог из слоеного теста (фило) с начинкой из творога или сыра. Наша семья очень любит баницу. Чаще всего я ее делаю из лаваша, но в этот раз решила попробовать из теста "фило" (оно же вытяжное тесто), которое продается в любом супермаркете. Из этого теста баница получилась просто великолепной и очень нежной!

Желейный фруктовый торт с бисквитом и желатином "Фруктовая нежность" - красивый, легкий, воздушный и очень вкусный. Готовится он просто и довольно быстро. А сочетание фруктов, сметанного желе и бисквита делает его вкус неподражаемым.

Салат с консервированной фасолью и курицей - очень вкусный и сытный. Иногда его называют "Мужским" из-за особой любви к нему мужского пола.

Фруктово-желейный торт из печенья без выпечки получается красивым и вкусным. Готовится он быстро и просто, поэтому вы часто сможете радовать своих близких этим аппетитным десертом к чаю.

Предлагаю вам рецепт очень вкусной жареной свинины. Мясо жарится на сковороде в пергаменте. Это идеальный вариант, если купленное мясо попалось не слишком хорошее, с жесткими прослойками и "грозит" в готовом виде оказаться сухим. Такой необычный способ тепловой обработки поможет сделать его мягким, сочным и вкусным. Ни капли масла не проливаем в посуду — все переадресуем бумаге. В итоге мясные волокна сохранят сок, пропарятся и пропитаются душистыми специями.

Красивый и сытный салат с креветками и икрой "Королевский" украсит любой праздничный стол. Его можно готовить и слоями и просто смешав все ингредиенты.

Манник на кефире - вкусная и простая выпечка к чаю. Готовить ее можно как в духовке, так и в мультиварке. Если вам захотелось вкусненького к чайной церемонии, а печь торт долго и совсем не хочется с ним возиться, то есть альтернативный вариант. Испеките манник, украсьте его празднично и можно приглашать гостей. Я предлагаю вам очень простой рецепт, который сможет повторить даже самый начинающий кулинар. Вот такой красивый и вкусный манник у вас получится в преддверии Нового года и Рождества!

Рулет из сельди с овощной начинкой - прекрасная закуска для праздничного стола. С такой селедкой можно делать бутерброды. К столу можно также подавать рулет просто в нарезанном виде.

Карамелизированные мандарины в шоколаде – домашняя зимняя сладость, которая придется по вкусу и взрослым и маленьким непоседам. Ароматные и нежные цукаты – отличный вариант украшения для торта, пирога и другой выпечки. Они украсят собой любое праздничное блюдо, особенно для новогоднего или рождественского меню. Подав эти цитрусовые дольки на праздничный банкет, вы услышите массу положительных отзывов от своих друзей и родственников. По данному рецепту вы можете создать домашнюю сладость из любых цитрусовых (грейпфрута, апельсина, лимона и даже лайма).