Кулинарные рецепты

Вертута - традиционная молдавская выпечка, очень вкусная и сытная. Вертуты готовятся из вытяжного теста в виде рулета, который сворачивается спиралью и выпекаются в духовке. Мы приготовим мягкие и нежные молдавские вертуты с начинкой из капусты и картошки.

Бефстроганов из говядины - популярное мясное блюдо русской кухни. Традиционно бефстроганов готовится с томатным соусом, но я предпочитаю сметанный. Он делает мясо нежным и сочным. На гарнир можно приготовить рис, картофельное пюре или овощи.

Заливное из говяжьего языка - вкусное и красивое праздничное блюдо. Его можно готовить параллельно с приготовлением холодца из курицы, а можно делать его отдельно. Заливной язык получается мягким и нежным. Украсить его можно по своему желанию.

Торт «Наполеон» из слоеного теста - один из самых любимых десертов многих людей. В каждой семье существуют свои проверенные рецепты его приготовления. Предлагаю попробовать мой упрощенный вариант торта из готового замороженного слоеного теста с заварным кремом. Вам не придется возиться с раскатыванием коржей. Кроме того, "Наполеон" из слоеного теста получается очень нежным, вкусным и сытным.

Солянка с колбасой - вкусный и сытный пикантный суп с кислинкой. Для приготовления сборной солянки можно использовать колбасу, оставшуюся от какого либо торжества или купить ее специально. Считается, что самая вкусная солянка получается, если для ее приготовления использовать как можно больше разных видов колбасы и мяса. Я предлагаю простой и быстрый вариант приготовления солянки - на бульоне с тремя видами колбасы. Мясо, на котором варился бульон, по желанию также можно использовать для приготовления солянки с колбасой.

Вкусный и сытный грибной салат с шампиньонами подойдет и к праздничному столу и к повседневному ужину в кругу семьи. Он обязательно понравится представителям сильного пола и всем любителям сочетания грибов с куриной грудкой.

Салат из консервированной фасоли и сухариков с сыром и чесноком украсит ваш стол к любому празднику. Готовится он из доступных продуктов. Получается вкусным и пикантным. Обязательно попробуйте!

Торт "Птичье молоко" в шоколадной глазури - нежный, вкусный и красивый десерт, любимое лакомство многих взрослых и детей.

Фаршированная сельдь - прекрасная закуска к праздничному столу. Такое блюдо всегда получается вкусным и оригинальным. Сегодня мы приготовим сельдь, фаршированную яблоком.

Круассаны с шоколадом и горячий кофе - чем не французский завтрак? Если вам тоже по вкусу такая выпечка - попробуйте приготовить круассаны с шоколадом по этому рецепту. Никакие покупные с ними не сравнятся!