Молочный банановый коктейль

молочный банановый коктейль

Перед вами рецепт очень вкусного молочного бананового коктейля. Коктейль получается густой, как в "McDonalds", но готовится просто и только из натуральных продуктов!

Ингредиенты (на 4-5 порций):

  • 500 мл. свежего молока
  • 250-300 гр. мороженого "Пломбир"
  • 2 крупных или 3-4 средних спелых банана

Приготовление:

  1. Заранее разлейте молоко по чашкам и поставьте в морозильную камеру. Его нужно заморозить. То есть необходимо, чтобы оно почти застыло и хорошо покрылось корочкой, но внутри может остаться немного жидкости.
  2. Для приготовления коктейля можно воспользоваться блендером с чашей или погружным блендером. Если нет блендера, подойдет и миксер. Но, к сожалению, такой же однородный густой коктейль с помощью миксера не получится. Кроме того, вам нужно будет бананы растереть предварительно в кашу, а молоко подморозить совсем немного - иначе миксер не разобьет его.
  3. В чашу блендера поломать очищенные бананы, добавить мороженое и замороженное молоко. Взбить до однородной массы. Вначале (пока блендер разбивает молоко) рекомендую использовать позицию "Лед", чтобы не повредить лопасти блендера. Потом можно взбивать в обычном режиме до однородного густого состояния.
  4. Если коктейль вам покажется не достаточно сладким - можно добавить еще мороженое или банан. Если слишком густым - незамороженного молока. Контролируйте консистенцию по своему вкусу.
  5. Разлейте готовый коктейль по стаканам. Подавайте с трубочками.

Приятного аппетита!

Как вы оцените данный материал?
Рецептом поделилась: