Салат с говядиной "Мужской каприз" - вкусное и сытное блюдо. С помощью оригинального украшения салат можно сделать красивым и по-весеннему ярким.

Ингредиенты

• 200 гр. говядины
• 2 яйца
• 100 гр. сыра
• 1 луковица
• 1 ст. лож. 9% уксуса
• 250-300 гр. майонеза
• соль и перец по вкусу
• зелень укропа и петрушки
• 3 небольших помидора для украшения

Приготовление

1. Говядину отварить до готовности. Мелко ее нарезать.
2. Отварить и очистить яйца.
3. Замариновать очищенный и нарезанный кусочками лук в уксусе на 15 минут.
4. Яйца и сыр натереть на мелкой терке.
5. Мелко нарезать укроп.
6. Выложить все слоями в следующем порядке: мясо - соль и перец - майонез - лук - майонез - яйца - сыр - укроп.
7. Помидоры вырезать в виде бутонов тюльпана, вытащив сердцевину. Украсить салат веточками петрушки (стебельки) и помидорами (бутоны).

Салат "Мужской каприз": рецепт (видео)

Приятного аппетита!