Если хочется чего-то вкусного и сытного, но в то же время легкого, приготовьте диетический салат. Главный секрет "полезности" салата - он готовится без майонеза. Научитесь заменять этот вредный продукт сметаной, горчицей или оливковым маслом.

Ингредиенты

• 4 картофелины
• 2 моркови
• 3 яйца
• 5 крабовых палочек
• 1/2 маленькой луковицы
• 1 небольшой соленый огурец
• соль по вкусу
• нежирная сметана или оливковое масло для заправки
• зелень петрушки для украшения

Приготовление

1. Отварить картофель, морковь и яйца.
2. Когда овощи остынут, очистить их и нарезать кубиками
3. Добавить нарезанные крабовые палочки.
4. Все смешать, заправить оливковым маслом либо нежирной сметаной. Если нужно - подсолить.
5. Украсить диетический овощной салат зеленью.

Праздничный салат с крабовыми палочками без майонеза (видеорецепт)

Приятного аппетита!