Ленивые вареники с творогом - простой, вкусный и быстрый рецепт, который очень любят дети. Для приготовления вареников из творога вам не придется возиться с тестом. В сезон ягод их можно подавать с клубникой, вишней или малиной.

Ингредиенты (на 4 порции)

• 400 гр. творога
• 2 яйца
• 4 ст. лож. сахара
• 16 ст. лож. муки
• 2 щепотки соли

Приготовление

1. Творог смешать с сахаром, яйцами, солью и половиной муки.
2. Оставшуюся муку высыпать на стол, выложить тесто и вымешать.
3. Разделить тесто на 4 части, каждую из которых раскатать колбаской и разрезать на небольшие кусочки.
4. Варить в подсоленной воде до готовности в течение 5-10 минут.
5. При подаче полить сметаной или джемом. Украсить ягодами.

Ленивые вареники: рецепт с видео

Приятного аппетита!